新港位於嘉義市的西邊, 由國一下交流道約10分鐘左右的車程, 相當便利! 新港以奉天宮媽祖廟最為聞名! 除了農曆3月19前後媽祖進香期間外, 平時市區車輛人潮並不會太多, 適合漫遊細細品味這個鄉鎮! 新港有許多傳統美食小吃, 好吃又不貴...鴨肉羹、臭豆腐、蒸餃、豬腳飯、肉羹麵、臭酸麵。除臭豆腐及蒸餃不在奉天宮前的中山路上,其他幾家都相距不遠!
|
小吃首選, 鴨肉羹 |
|
辣椒粉及五印醋可視個人喜好添加, 個人喜好辣椒粉 |
|
清脆爽口的筍絲是新港鴨肉羹的最大特色 |
|
來新港必吃的小吃美食 |
新港有許多傳統美食, 好吃又不貴, 這裡首先推薦的是鴨肉羹!
1. 鴨肉羹, 位於香客大樓下方, 單一餐點沒有其他選擇, 每碗40塊台幣。這裡的鴨肉羹是鴨肉與竹筍絲做搭配, 鴨肉又有竹筍的香脆口感, 食用起來很對味, 若再撒上一些辣椒粉, 那就真的是人間美味了!!
另外一提北港的鴨肉羹也相當不錯, 但它是以洋蔥提味。而新港的鴨肉羹則是以竹筍絲為主要食材來提味,個人比較喜歡後者。
該店家有開統一發票別忘記索取! 還有已包裝好的鴨肉羹可供外帶, 非常方便。
2. 臭豆腐, 位於新港國中旁的"福德路", 從鴨肉羹走路過來約10分鐘, 開車約3分鐘。這裡緊鄰粉圓攤, 又在福德路上! 福德路諧音Hotel, 曾有不少冷笑話是以此做為題材的。臭豆腐內部有懷舊的擺設, 對稍有年紀的應該不陌生。
臭豆腐一盤50元, 豆腐相當厚實有嚼勁, 炸得火候適當很酥脆, 搭配泡菜吃起來很好吃。
|
香酥臭豆腐 |
3. 大樹粉圓, 緊鄰臭豆腐攤, 兩家的餐點可以互相搭配! 這裡的使用的是小粉圓, 不是飲料店那種很Q又大的粉圓, 簡單小粉圓有著原始的香醇與口感, 粉圓可搭配其他口味如綠豆、紅豆、芋頭、牛奶......, 不過癮還可混搭, 但口味以三款為限。粉圓一碗25~35元(大中小), 用完後口留餘香。
|
紅豆粉圓, 絕配好吃 |
|
粉圓搭配剉冰也很好吃消暑 |
4. 姊妹蒸餃,位於新港鐵路公園南側, 若平日自行開車可在兩旁找停車位。若徒步可從鴨肉羹或粉圓攤走過來, 路程並不遠。這裡的餐點組合足以當作完整的一頓餐, 吃飽了其他小吃可能就吃不下了! 小菜選擇有豬頭皮、豬腳、海帶, 當然蒸餃及酸辣湯一定是必點。蒸餃口味實在, 口感也相當可口美味, 個人特別喜愛酸辣湯, 香中帶著香辣味的羹湯特別好喝! 有過來一定要嚐一嚐。
|
小菜 |
|
主角, 蒸餃上菜囉 |
|
不喝不可的酸辣湯 |
5. 阿燕豬腳,位於中山路鴨肉羹對面, 若平日自行開車可在道路兩旁附近找停車位。該店主打是豬腳飯,因豬腳數量有限, 有時中午用餐人口稍多就會被點光! 阿燕豬腳魯的很熟透夠味,不死鹹,搭配薑絲入口相當美味可口! 白飯搭配滷筍絲非常獨特可口! 再搭配一晚苦瓜湯解膩,這就是個人常點的用餐搭配^^ 豬腳飯一餐80元(豬腳+滷筍絲白飯), 苦瓜丸湯30元~該店周二三中午沒賣休息。
|
阿燕豬腳,晚點來就沒豬腳@@ |
有機會過來新港, 不要忘了來試試這幾樣有名好吃的美食!!
雲嘉南周邊旅遊系列:
新港國民美食~隱藏版美食~臭酸麵
沒有留言:
發佈留言